有名な地鶏 比内地鶏 といえば どこの都道府県の地鶏



有名な地鶏 比内地鶏 といえば どこの都道府県の地鶏 答え 秋田 日本三大美味鶏の一つに数えられる比内地鶏は 出汁の豊富な鶏のため 歯応えの肉質であるものの 加熱しても固まりにくい性質を持ち 焼いても鍋に入れても 香り 味わいを損なわない強さがあります.